娘惹菜肴

Nyonya Makko

123, Jalan Merdeka, Taman Melaka Raya, 75000 Melaka

娘惹菜肴算是马六甲最出名的菜肴之一了。在17世纪有不少来马六甲定居的中国移民，他们与这里马来族原住民结婚生子，后代的女性就叫做娘惹。因此，娘惹菜把中国菜肴和马来的香料和烹饪方法相结合。

娘惹菜肴的特色在于马来香料和配料的运用，食物口味浓重，辣中又带一点酸，可是口味重的朋友们的最爱。

为大家推荐麦哥娘惹餐厅 (Nyonya Makko)，这里的食物美味且价格公道。但大家记得要提前预定啊，这里有时候人还蛮多的。